人気の3品

これは大人の為のカフェオレベース

コーヒー好きが思わず「美味しい!!」と唸るカフェオレベースです。なぜか、答えはシンプル「使っている豆が違う」という事です。今までの常識を覆す程に上質なスペシャルティコーヒーを使用しています。ご自宅でのcafeタイム、プレゼントや贈り物、お返しにもぴったり。贈って恥ずかしく無いコーヒーギフトです。一本で約20杯分のカフェ・オ・レが作れます。

一生に一度飲みたい珈琲。

一生に一度で良いから見たい景色はありますか?一生に一度で良いからしてみたい事はありますか?極僅かですが条件を満たすコピルアックを仕入れる事ができました。今後、いつこれだけの高品質のコピ・ルアックが入るかは分かりません。もう二度と無いかもしれません。ぜひ皆様にとって人生で一度飲んでみたい珈琲になっていただけたら幸いです。

暖 -Dan- カップの中の小さな幸せ。

深煎り、冬に味わう特別な一杯。
ホッと一息、身も心もポカポカと。
お気に入りのマグカップにたっぷり作って優雅なカフェ時間。ストレートでも、ミルクとも相性がよくまろやかな味をお楽しみいただけます。焼き菓子との組み合わせもおすすめです。この冬、あなただけのカップの中の小さな幸せ見つけませんか?

Specialtty coffee GIFT

もう珈琲豆を挽くのも、いれるのも怖くありません。

「家で挽きたてのコーヒー を飲みたいな♪だけど挽くのも淹れるのも難しそう…」そのようにご相談をうける事が多々あります。そんな方の為に「スターターセット」をご用意させていただきました。もう自宅で珈琲豆を挽くのも、淹れるのも怖くありません。忙しい朝も、優雅に過ごしたいひとときも、簡単に本格派の挽きたて珈琲をお召し上がりいただけます。
Our Story

Welcome ゆけむり珈琲店

お店に訪れたお客様から「可愛い!」「こんな珈琲ギフトが欲しかった!」と仰っていただけた時ほど嬉しい事はありません。そして当店のスペシャルティコーヒー を飲まれた方はこう言います「ここの豆じゃないと…」。「たかが珈琲豆」出会うまでは誰しもそうなのかもしれません。しかし出会ってしまった方は「ゆけむり珈琲店」の豆の虜になります。この豆達にはそれだけの魅力があります。

Specialty Grade

スペシャルティグレードとは、SCA(Specialty Coffee Association)で認められたトップグレードです。カッピング審査で80点以上を獲得するなど質感・風味・特性・バランスに至る全てにおいてトップクォリティな豆です。ゆけむり珈琲店はスペシャルティグレードのみ取り扱っています。 

Premium Grade

高品質でスペシャルティコーヒーに匹敵する程のグレードです。カッピング審査は80点未満ではありますが、その希少性・豆のサイズ・ブランド名はまさにプレミアムなのです。

Comodities Grade

世間一般的に販売されている豆です。コマーシャルコーヒーとも言いますがスペシャルティやプレミアムと違い、農園・生産者は不明であるということです。

Low Grade

豆単体の価値は低く、主にレギュラーコーヒー・インスタントコーヒーが取り上げられます。

roster & barista

Roaster & Barista

ロースター&バリスタ

Toru-Sasaki

佐々木 亨

選りすぐりのスペシャルティコーヒーのみを、信頼出来るバイヤーから買い付けています。コーヒー通は勿論の事、これから飲み始める方も、このコーヒー豆のポテンシャルに、きっと気付いていただけるはずです。

・これからコーヒーを知りたい
・いつものコーヒーが物足りない
・可愛いコーヒーギフトを贈りたい
そんな素敵な方のお店です。

TOPIX

Our News And Events

新商品の情報や、イベント、キャンペーン情報などを掲載しています。

深煎りブレンド 暖 -Dan-

四季の変化を肌で感じ、スペシャルティ珈琲豆専門店としては二度目のシーズン。当店にとって、また、コーヒー好きの皆さまにとっては珈琲をより深く愉しむ刻だと思います。今回は、そんな感覚が鈍くなるような季節、冬。五感を楽しませるような深煎りブレンド 暖 -Dan- をお届けいたします。カップの中の小さな幸せ...

クラッシュ!コーヒーゼリー

クラッシュ!コーヒーゼリー

スペシャルティ珈琲豆専門店が作る本格派コーヒーゼリー。クラッシュしたゼリーはまるで宝石のように輝き、今日一日頑張った自分へのご褒美に。また、お客様へのちょっとしたおもてなしや贈り物にもぴったりです。使用している豆はすべてスペシャルティ珈琲豆です。香りや味わいをそのまま閉じ込めていますのでコーヒー好きな方にもおすすめです。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。 風味をギュッと凝縮!...

幻の珈琲 テイクアウト登場!

幻の珈琲 テイクアウト登場!

コピルアックを飲んだことのある人間と、飲んだことの無い人間。 一生に一度の経験をしてみませんか? 麝香猫から生まれた奇跡の珈琲。希少価値の高さから一生に一度飲んでみたいと言われた〈コピ・ルアック〉がテイクアウトで登場!限定価格1200円(税込)で好評販売中です。飲んだことのある方、まだ飲んだことのない方にもおすすめいたしております。ゆけむり珈琲店 チーフバリスタ 佐々木 亨が心を込めてお淹れいたします。コピ・ルアック独特の香りと味わいをぜひ当店でお愉しみくださいませ。人々を魅了する味と価値...

ストアinfo

営業時間
9:00am – 17:00pm

定休日
火曜日

所在地
〒910-4103 福井県あわら市 二面34-38-1-102

Contact us

お気軽にお問い合わせくださいませ。ギフトは1個〜大量発注まで承っております。

(営業目的のご連絡は他のお客様へのご返信が遅くなりご迷惑となりますのでお控えくださいませ)

Other brands

Candy Alice

出産祝いの「おむつケーキ」とお茶の専門店CandyAlice。三国町成田山のふもとにかまえるお店です。アリスの世界観をイメージした店内でたくさんのお茶とおむつケーキに出会う事ができます。

matcha an

ゆけむり珈琲店の隣に位置する世界一の抹茶の濃さを目指した抹茶スイーツ専門店。店内では石臼挽き抹茶をふんだんに使用したスイーツたちが並び、抹茶に合う多数の茶葉を取り揃えております。