《ギフトボックス》コーヒーバッグ10個セット

¥2,200 (税別)

ゆけむり珈琲店オリジナルコーヒーバッグです。どなたでも簡単にスペシャルティコーヒーをご自宅でお楽しみいただけます。贈り物にも最適です。

クリア
商品コード: 4530000000015-1-2 商品カテゴリー: ,

アロマで伝わる想い

ゆけむり珈琲店の想いが詰まったオリジナルコーヒーバッグは、ご自宅用にもギフトにも大変喜ばれています。このコーヒーバッグの魅力はなんと言ってもその「手軽さ」にあります。特殊な器具は一切必要ありません。お気に入りのマイカップにコーヒーバッグを入れてお湯を注ぐだけ♪ご自宅で簡単にスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。

①伸ばす

コーヒーバッグの紐を真っ直ぐになるように伸ばします。

②蒸らす

カップに入れ少量の熱湯を注ぎ浸してください。(20〜30秒)

③押して引いて

熱湯(約140ml)をカップに浸し紐を上下させながら抽出してください。お好みの濃さになりましたら取り出してください。

コーヒーバッグギフト

1箱5p入りのコーヒーバッグが2個セットになったシックでキュートなコーヒーバッグギフトです。大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

毎日飲みたい方へ

まとめ買いできる10〜20個セットです。ご自宅で手軽にスペシャルな時間をお過ごしくださいませ。

Gift

包装・熨斗掛けについてリンクバナー

ギフトラッピング承ります。また、箱に入れての包装・お熨斗対応いたします。シックな色合いのギフトボックスに落ち着きのあるブラウン色のラッピングにてお送りいたします。

Specialty coffee beans

豆を農場単位で考える

ワインで言えばブルゴーニュ・ボルドーというようにコーヒー豆も産地で分けることができます。更にシングルオリジンとは都市だけではなく、農場や生産者、品種、精製方法などの細かな単位で一銘柄として見る事を言います。

同じ国、同じ地域であっても生産家や農場が違えば当然ながら品質は異なってきます。生産者までたどり着く事が出来るシングルオリジン-スペシャリティーコーヒーはまさにスペシャルなのです。

カップに注がれたコーヒーを辿ればバリスタ、ロースター、そして海を渡り、処理場から農場、更に生産家まで限りなく近づくことができるのです。

コーヒー豆ができるまで

豆の精製方法

①  非水洗処理方法 (ナチュラル)

「実がついたまま乾燥させる」
穏やかな酸味と、個性的な香りと甘味を感じる個性的な製法

②  水洗処理方法 (ウォッシュド)

「実を水で洗い流してから乾燥させる」
ナチュラルとの違いは収穫➡︎果肉除去➡︎発酵➡︎乾燥➡︎脱穀と、発酵させる事でよりすっきりとした酸味がありクリーンなコーヒーになります。

③ パルプドナチュラル (ハニー)

「粘液質のまま乾燥させる」
水洗式の特徴でもあるクリアな酸味が柔らかくなり、甘味も感じられるコーヒー

④ スマトラ式

「生豆の状態で乾燥」
マンデリンに代表されるインドネシア独自の方法です。酸味は穏やかで、独特の香りと余韻、そして濃厚なコクが特徴的なコーヒー