説明
Hatukoiブレンド-スペシャルティ珈琲豆100%
エチオピアを流れるホワイトナイル。上品な香りで滑らかな口当たり、旨味とコクのバランスが取れた Brazilをベースにする事でよりエチオピアが引き立っています。初恋のようにいつまでも忘れられない素敵なアロマをお楽しみください。
ライト/ Columbia/Brazil/Ethiopia
ブレンドを作る際に一番頭を悩ませたライトなブレンド、フルーツいっぱいの花束をイメージしました。当店のラインナップの中でも一番フルーティーなエチオピアがその印象を際立たせ、コロンビアの爽やかさと相乗効果を生んでいます。クッキーなどの焼き菓子との相性も抜群です。
tasting image
もう何十年も前の初恋、今でも覚えています。思い出すその情景はとても華やかでありながら凄く繊細だった。先月の事はなかなか思い出せないけどどうして初恋は覚えているのだろう、そしてなんて心地いいのだろう。心が弱くなった時に私を助けてくれる、hatukoiブレンドはいつまでも忘れらない一杯です。
苦味 ★★★
香り ★★★★★
酸味 ★★
甘味 ★★★★
旨味 ★★★★
プレゼントにも喜ばれます
焼き菓子やクリーム系のスイーツと
心が沈んだ時に温めてくれる一杯
Specialty coffee beans
豆を農場単位で考える
ワインで言えばブルゴーニュ・ボルドーというようにコーヒー豆も産地で分けることができます。更にシングルオリジンとは都市だけではなく、農場や生産者、品種、精製方法などの細かな単位で一銘柄として見る事を言います。
同じ国、同じ地域であっても生産家や農場が違えば当然ながら品質は異なってきます。生産者までたどり着く事が出来るシングルオリジン-スペシャリティーコーヒーはまさにスペシャルなのです。
カップに注がれたコーヒーを辿ればバリスタ、ロースター、そして海を渡り、処理場から農場、更に生産家まで限りなく近づくことができるのです。
豆の特徴を生かした焙煎
グラム数が増える程お得
1日2杯で約1週間
1日2杯で約10日分
1日2杯で約2週間分
1日2杯で約17日分
ご自宅用は200g以上がお得
100g入りはパッケージデザインも可愛く、プレゼント用にもぴったりです。200g以上からはガゼットパッケージでのお届けとなり、100g増える毎にお得になります。
プレゼント用のラッピングをご希望のお客様は注文フォーム備考欄に「ラッピング希望」とご入力くださいませ。 熨斗をご利用の場合は専用のギフトボックスをご購入の上、ギフト缶をお選びください。2缶用・３缶用がございます。
熨斗(のし)有りのギフトをご希望の場合
内祝い・仏事などの各種ギフトにてお熨斗(のし)をご利用されたい場合は専用のギフトボックスをご購入の上、ギフト缶をお選びくださいませ。２缶用・３缶用のギフトボックスがございます。
希少価値の高い珈琲豆
当店で取り扱うコーヒー豆はシングルオリジンを始め、スペシャルティコーヒー は希少性の高い珈琲豆達です。今、ご覧いただいている珈琲豆も来年を待たずして在庫確保が出来ず販売を終了する可能性もございます。高品質の豆達をぜひこの機会に色々とご賞味くださいませ。
